产品信息:
中文名称:D-葡萄糖酸
英文名称:Gluconic acid, sodium salt
中文:葡萄糖酸
英文:SODIUM GLUCONATE RE; Gluconic Acid Sodium; Sodium gluconate; sodium 2,3,4,5,6-pentahydroxyhexanoate (non-preferred name)
CAS号:527-07-1[1]
分子式:C20H25NaO10
分子量:448.3963
主要用途:
食品添加剂、电镀络合剂、水质稳定剂、印染工业均色剂、钢铁表面处理剂等
在建筑业中,作为减水剂、缓凝剂,水泥中添加一定数量的葡萄糖酸后,可增加混凝土的可塑性和强度,且有阻滞作用,即推迟混凝土的较初与较终凝固时间。